En la reciente encuesta de inseguridad alimentaria publicada el pasado 24 de mayo por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), el 26,1 % de los hogares colombianos tuvieron prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave durante el 2023, mientras que para el 4,8 % de estos su prevalencia de inseguridad fue grave. Estos datos se agravan si se es indígena, afrocolombiano, campesino, migrante o mujer. Así, las personas que se identifican como indígenas o afros tuvieron una probabilidad más alta de padecer hambre en Colombia en forma moderada o grave en un 39,3 % y 37,5 %, respectivamente.
Mientras que el 32,9 % de hogares identificados como campesinos sufren más hambre que sus pares que no se identificaban como tal (23,4 %). Llama la atención que en comparación con el 2022, hubo un aumento de 0,7 % en inseguridad alimentaria de este grupo poblacional. Por su parte, si la jefatura del hogar es femenina la prevalencia de no contar con suficientes alimentos llega al 29,2 %, que comparada con los hombres es 5,6 % mayor. Entre las poblaciones con mayor inseguridad alimentaria está la migrante venezolana, dado que esta escala hasta el 41,6 %, para el 2023.
Desempleo: factor determinante en hambre
No obstante factores de sexo, autorreconocimiento étnico-racial, identificación subjetiva campesina y categoría migratoria, la diferencia más marcada (en 24,6 %) para que subsista inseguridad alimentaria se encuentra según participación del jefe/a del hogar en la fuerza de trabajo: para hogares con jefatura ocupada es de 24,9 %, en tanto es de 49,5 % en el caso de desempleo.
Afirma el DANE que la encuesta se realizó a través de la metodología de escala de experiencia de inseguridad alimentaria, FIES, por sus siglas en inglés. Sostiene que esta herramienta de medición, a través de preguntas a los hogares colombianos por el acceso a los alimentos en términos de calidad y cantidad, que los clasifica en inseguridad alimentaria leve, moderada o grave. En esta escala se preocupa por la capacidad para obtener alimentos, su calidad y variedad, así como si se saltan comidas o se pasa hambre.
Inseguridad alimentaria por departamentos
Los departamentos de la Costa Caribe, exceptuando a San Andrés, se encuentran por encima del promedio nacional en prevalencia grave. La Guajira (15,6 %), Sucre (10,6 %) y Cesar (9 %) lideran este escalafón. El departamento con mayor prevalencia es Vichada (16,8 %), además de ser donde más aumentó en comparación con el 2022 (7,6 %) y el que presentó mayor variación negativa fue el Chocó (-7,5 %).